リジェ ベレール。
ドメーヌ ギヨン。
僕の最も思い入れ深いワイン! chマルゴー’89ヴィンテージを飲んで初めてワインの魅力に取りつかれた出会いのボルドー第1級ワイン。このワインを飲まなければワインにハマらなかったか、のめり込むのがもっと遅れていたのは間違い […]
マール(ブドウの搾りかすで造るブランデー)と違い樽の澱と共に残るワインやAOCの基準に満たない物やDRCに相応しくない年などに造られるブランデーの一種。こちらのフィーヌはボトリングが1992年で2000年以降のボトリング […]
アルテンベルグ・ド・ベルグハイム1999年個人的に好きなアルザスワイン。ダイスの’99です。久々にアルザスの地を思い出すために近々グラスで開けます。グラスで‼ caskdor 渋谷のウィスキーバー