2014年12月31日 良いお年を!!

カスクドールは本日で今年の営業は終わりました。最後に沢山の方に来て頂きましてありがとうございました。カスクドールは来年2周年向けて更に頑張って行きたいと思いますので来年も皆様宜しくお願い致します。本年はとても沢山の方にお […]


2014年12月30日 残り1日

カスクドールは今年の営業はあと1日となりました。本日も今年最後に顔を出して頂いたお客様ありがとうございました。30日は今年の営業最終日となりますが、みなさま今年も最後まで宜しくお願いします。


2014年12月27日 フルコース~の

本日は誕生日のお客さんが予約されていたので、久しぶりに料理をフルコースでお出ししました。みなさん仕事納めで早い時間帯から混み合ってしまったのですが料理のほうも満足して頂けたので良かったです。少しバタバタしていたと思うので […]


2014年12月21日 今年もあと10日

今年も残すところ10日余りになりました。カスクドールでは久々のお客さんや去年の年末に地方から一度いらした方など来店して頂いて年末ムードが高まって来ました。みなさんも仕事納めや飲み会など忙しいと思いますが、残りわずかの20 […]


2014年12月16日 クリームシチュー

寒い日には何か温かい物をと思い、クリームシチューを作りました。早い時間にルーから作りましたので明日からお出ししたいと思います。みなさんご注文お待ちしています。


2014年12月14日 ザ・バルヴィニー10年80年代

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750ml 40% イギリス国内向け。


2014年12月07日 愛知産青柳の白ワイン蒸し

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先日、愛知産の青柳が少し入ったので白ワイン蒸し煮してジェノバソースでお出ししました。しっかり砂抜きした青柳の白ワイン蒸しはアサリとまた違った食感で美味しいですね。キレの良い白ワインと相性ピッタリです。 まあたまにはこんな […]


2014年12月07日 忘年会シーズン

ここのところ急激に寒くなってきましたが、今週末あたりから忘年会シーズンがやって来ました。会社の飲み会、友人同士の飲み会やらこの時期飲む機会が増えると思います。皆さん今年も残りあとわずかです。楽しく過ごして行きましょう!!


2014年12月02日 師走

いよいよ12月に入りました。今年もあと1か月!! 2014年最後まで皆さん宜しくお願い致します。


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