渋谷のウィスキー＆ワインバー caskdor（カスクドール）

渋谷駅より徒歩5分ウィスキー＆ワインバー caskdor（カスクドール）

牛タン塩釜焼き

７月になりましたが、まだ梅雨が続いてますが皆さん如何お過ごしでしょうか？　梅雨が明けるともうそこは真夏の太平洋！暑い夏の時期がやって来ます。　　と言うことで暑さに打ち勝つために肉が食べたい！！　個人的にそう思ったので久しぶりに牛タン塩釜焼きを作りました。あっさりしたのもいいですが、今年の夏は肉系のおつまみをメインにしたいと思ってます。