ル・ユイッティエム・Vdf ドメーヌ・ラ・マルティネル
ドイツ人女性のオーナーであるコリーナ・クルーズが造るドメーヌ・ラ・マルティネルのボーム・ド・ヴニーズで造るル・ユイッティエム（８番目）は彼女がベストと思うブドウの割合に拘ったので、規定の割合より、シラーの量が少なくなった為、ヴァン・ド・ターブルとなっています。ヴィンテージは２００８年でその為に名前は８番目を表すフランス語でル・ユイッティエムとなっています。アルコール度数は１４．５度と重そうですが、熟したベリー系の中にハーブやスパイスが感じられ柔らかなタンニンと上手く溶け込み充実感を味わえる１本です。さすが完璧主義者のマルセル・リショーの弟子と言ったところか？！ マルティネルのワインは２００４年が初ヴィンテージです。
2014-04-03