初春を感じる大人の味、蕗の薹

DSCN05022月に入り毎日寒い日が続きますが、春はすぐそこまで来ています! 初春採れたての蕗の薹をいただいたので明日からお出ししたいと思います。シャンパンや白ワインなら天麩羅!? しっかり食べたい人にはパスタ!? 量が余りないので無くなり次第今年の分は終わりです。

2015-02-08

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