アルト ド カントナックブラウン2011

DSCN0333マルゴー地区のカントナックブラウン格付3級シャトーが自社畑100%で作った白ワインです。2011が初ヴィンテージ。カントナック・ブラウンでは、上質な白ワインを生み出すに十分な、粘土質石灰の冷涼テロワール区画を所有しています。1.8ヘクタールの畑を使って、90%ソーヴィニヨン・ブランおよび10%セミヨンが栽培されています。年間生産本数9000本から1万本。生産量は極少量です。シャトー・カントナック・ブラウンでは、フランス・サンセール地方の上質ワインを手本としたスタイルの白ワイン造りを目指しています。ストレートで、ミネラル感と香り豊かなグルメ向きワイン。食卓を楽しませてくれるワインです。エレガントで洗練された味わい。 カントナック・ブラウンの白ワインは、 音楽芸術を讃えて「アルト」と名付けられました「アルト」の名のようにどのような味わいを奏でてくれるか楽しみです。

2014-02-20

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