2014年07月31日 8月の営業は?

さて明日からいよいよ8月です。皆さん夏休みの予定はたっていますでしょうか?! Bar Cask dorは8月もノンストップで営業致しますので皆さん宜しくお願い致します。


2014年07月30日 丑の日

今日は丑の日でしたが皆さん、鰻は食べましたでしょうか?!まだまだこれから本格的に暑さが増してくると思いますのでしっかり食べて夏バテしないようにしましょう。僕は明日1日遅れで鰻を食べてきたいと思います。誰か渋谷近辺でお勧め […]


2014年07月27日 イベリコ豚のソーセージ

新しく、イベリコ豚のソーセージ・ブティファラお出しします。ブティファラとはスペイン・カタルーニャ地方の豚のソーセージでう。ギュッと凝縮されたイベリコ豚の肉の旨味と肉の食感をワインと共にお楽しみください。今回は冷製ラタトゥ […]


2014年07月24日 ボンドマティーニ

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60年代のアルミキャップのスミノフを持って来ましたので初代ボンド(ショーン・コネリー)の頃のウォッカマティーニを作りますので(残念ながらヴェルモットは当時の物とはいきませんが…)ジェームズ・ボンド好きの方はこの機会に飲ま […]


2014年07月20日 マッカラン15年旧ボトル

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2000年前後に2,3年のみ発売されたマッカラン15年の1985年ヴィンテージ。


2014年07月18日 ロマーノ・レヴィ

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2000年代ボトル。ほっとするエチケット。


2014年07月18日 ロマーノ・レヴィ

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80年代のロマーノ・レヴィ。


2014年07月15日 巨峰のカクテル

巨峰のカクテルを始めました。桃や宮崎産マンゴーに加えて巨峰とフルーツが充実していますので皆さん今週は暑くなりそうなので冷たいフローズンカクテルなどのご注文お待ちしております。


2014年07月13日 ハバナクラブ15年グランレゼルヴァ

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正規輸入のない為に希少なハバナクラブ15年。甘くて美味しいです!知り合いに現地で購入して来て貰いました。


2014年07月11日 台風8号

今日はさすがに早めに飲みを切り上げて帰られる方が多かったですね。中には明日のことを考えて早めに帰るのを諦めてホテルを予約した方もいらっしゃいました。今のところ渋谷は落ち着いていますが通勤時はどうでしょうか?明日は金曜日な […]


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